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第120节(1 / 3)

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运输

直到天色暗淡, 街上的行人逐渐变少后,奶茶店才冷清下来。

忙了整整一日,众人都累坏了, 几个小伙计蔫蔫地坐在椅子上,还有一两个趴在桌上歇息,就连林启都觉得又累又乏。

不过, 待想到今日的收益时,脸上又露出笑来。

他打起精神,站起身说道:“今日辛苦大家了,让吉管事去隔壁食肆点几样好菜,大家吃完后早些歇息吧。等这三日忙完,我再犒劳大家伙。”

几个小伙计闻言, 连忙说道:“这都是我们应当的……”

林启笑笑:“大家干活儿卖力, 我都看见眼里, 给大家些奖钱也是应该的。”

众人听他说到奖钱, 眼睛顿时亮了起来。

之前奶茶店一直未开张, 他们的活计清闲, 每日就是打扫店铺,或是记些饮品的价格、制作方式之类的。但在那期间,工钱一直足额发放, 他们还曾偷偷聚在一起夸过掌柜仁义。

因此,今日开业忙一些, 他们也没觉得不满。

听到林启要请他们去食肆吃饭, 心里已经觉得是意外之喜了。现在又听他说还要给大家发奖钱,简直不敢置信。

林启看着众人惊讶的神色, 笑了笑, 正色说道:“你们放心, 只要你们用心做,我不会亏待你们的。以后只要店里的生意好,给你们的奖钱也不会少。”

几个小伙计闻言,心中喜不自胜,只觉自己周身的疲惫瞬间消失,整个人都精神抖擞起来。

再没有什么比银子更能激起大家的动力了,尤其是这种意料之外的收获。

他们在奶茶店做工的工钱本就不低,若是真如林掌柜所言,时不时还有奖钱拿,那这一个月下来,赚得可真不少了。

大家心中计算着,脸上的笑也越发真挚灿烂,打定主意要在奶茶店好好干。

林启看着他们的神色,微微点头。只有将大家的利益与奶茶店的收益捆绑在一处,他们干起活来才更卖力。

他想着,已经打算抽空制定出来一个奖惩制度才行。

等带着伙计们吃过饭后,他才收好今日卖得的银钱,回了桂花巷的宅子。

一回去,先回房与吉一山数起了银子。

银锭子一摞、碎银子一摞,还有成堆的铜板……

两人粗粗数了一下,已有两千八百两之多!

吉一山瞪大了眼睛,就连林启也惊讶得挑眉。

大额的银锭子好说,大部分是他在二三楼办卡时收回来的。除了三四十张贵宾卡外,还办了二十几张储值卡,算下来就有将近两千五百两了。

只是他没想到,其余散客的消费,竟然也有三百两之多!

“也正常,”吉一山震惊过后想了想,笑着说道,“咱们的茶饮售价高,除最便宜的柠檬绿茶和原味奶茶外,一壶茶的平均价格都在百文左右。但凡带着两三个好友来的,多是要了两壶,这便有两百文了。”

“更何况,二三楼办卡的顾客毕竟还是少数,他们的包厢费及额外的服务费不少,算下来可不是能收不少银子嘛。这还是只喝柠檬绿茶的人占了多数,要不然今日还能卖得更多。”

林启算了算,确实是这样。不过听了吉一山的话后,笑着摇头道:“若没有柠檬绿茶,恐怕今日店里也没这么多人了。”毕竟大部分人的消费能力有限。

不过仅就柠檬绿茶,赚得的利润也是成本的好几倍了。

“这买卖竟然这么赚钱。”吉一山感慨一句,“明后还有两日,也不知这三日下来总共能卖多少银子。”

林启道:“明后日应当就没这么多办卡的顾客了,不过这也正常,有钱人就这么些。倒是散客或许能再增加些。”

今日来的,多是正好到东楼街吃喝时偶然进店的顾客,明日应该能多些买过的回头客,以及听亲朋推介后来凑热闹的新顾客,人数或许能更多些。

之后两日,果然如林启预料得一般,店里热闹忙碌更甚第一日,不过办卡的人却只有零星几个。

不过就算这样,三日开业活动搞下来,奶茶店还是收益了近四千两银子。

“只开业的银子就够再开两间铺子了。”吉一山一边盘账,一边笑着说道。

林启拿起账本看了一眼,满意地点点头。丹棱县的铺面开了个好头,吉县令那儿也好交代了。

接下来几日,只要奶茶店的营业额没有断崖式下降,就不必担心了,按照原本的经营策略走就行。若是营业额变动太大,就需要再做些调整了。

林启琢磨着,又突然想起开业三日,却一直未见到武俊的身影,也不知他是有事来不了,还是又出外走镖了。

想着,不由皱皱眉。

奶茶店的生意比他预想中的更好,他来时带的果酱、果茶等恐怕撑不了半个月,还要再运送些过来才行。若是武俊不在,那就得尽快重找一家运输队伍了。

大概是人都不禁念叨,林启才发愁过此事,第二日,武家兄

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